Resep Sambal Pete Udang Cincang yang Bikin Nambah Nafsu Makan

🛒 Bahan:
🦐 200 g udang, kupas dan bersihkan
🟢 1 papan pete, belah dua
🌶️ 5 cabai merah
🌶️ 3 cabai rawit (opsional)
🧅 4 bawang merah
🧄 3 bawang putih
🍅 1 tomat
🧂 Garam secukupnya
🍬 Sedikit gula
🛢️ 2 sdm minyak untuk menumis

👩‍🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Tumis udang sebentar sampai berubah warna, angkat 🦐🔥
2️⃣ Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat 🌶️
3️⃣ Tumis bumbu halus sampai harum dan matang 🛢️
4️⃣ Masukkan pete, masak sebentar sampai agak layu 🟢
5️⃣ Tambahkan udang, garam, dan gula lalu aduk rata.
6️⃣ Masak sampai bumbu meresap 🔥

💡 Tips:
1️⃣🦐 Jangan masak udang terlalu lama agar tidak keras.
2️⃣🟢 Rendam pete sebentar biar tidak terlalu pahit.
3️⃣🌶️ Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera pedas.

Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *