🛒 Bahan Dasar (Adonan Vanila):
✅ 150 gr Mentega/Butter (suhu ruang biar gampang dikocok)
✅ 150 gr Gula Pasir
✅ 3 butir Telur Ayam
✅ 1 sdt Esens Vanila
✅ 200 gr Tepung Terigu (Protein sedang/Segitiga)
✅ 1 ½ sdt Baking Powder (biar montok!)
✅ Sejumput Garam & 100 ml Susu Cair
🍫 Bahan Lapisan Cokelat:
✅ 20 gr Cokelat Bubuk (pilih yang warnanya pekat ya)
✅ 1 ½ sdm Susu Cair tambahan
👩🍳 Cara Membuatnya yang Simpel:
➡️ Kocok mentega dan gula pasir sampai bener-bener putih dan lembut (creamy) ya.
➡️ Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok rata. Tambahkan vanila biar makin wangi. ✨
➡️ Masukkan campuran terigu, baking powder, dan garam. Masukkan selang-seling dengan susu cair ya. Aduk asal rata saja, jangan kelamaan!
➡️ Bagi Adonan: Pisah adonan jadi dua. Satu biarkan vanila, satu lagi campur dengan cokelat bubuk dan susu tambahan. Aduk rata. ✨
➡️ Siapkan loyang mini atau cetakan cupcake yang sudah dioles margarin.
➡️ Tuang satu sendok adonan vanila, lalu satu sendok adonan cokelat. Ulangi sampai ¾ penuh saja.
➡️ Pakai tusuk gigi (palillo), putar lembut satu atau dua kali saja buat bikin motif marmer yang cantik. ✨
➡️ Panggang suhu 175°C selama 20-25 menit sampai matang sempurna.
➡️ Angkat dan biarkan dingin di atas rak kawat. Siap disajikan deh!
Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/
