Nikmati Es Cendol Buatan Sendiri, Nih Resep dan Caranya

🛒 Bahan Cendol:
🌾 100 gr tepung beras
🌽 1 sdm tepung maizena
💧 500 ml air
🌿 ½ sdt pasta pandan / air pandan
🧂 Sejumput garam

🍬 Bahan Kuah Gula:
🍫 150 gr gula merah, serut
🌿 1 lembar daun pandan
💧 100 ml air
🥛 Bahan Kuah Santan:
🥥 300 ml santan
🧂 Sejumput garam
🌿 1 lembar daun pandan

👩‍🍳 Cara Membuat Cendol:
1️⃣ Campur tepung beras, maizena, garam & air. Aduk rata.
2️⃣ Masukkan pasta pandan.
3️⃣ Masak sambil diaduk sampai adonan mengental & meletup.
4️⃣ Siapkan air es dalam mangkuk.
5️⃣ Cetak adonan panas menggunakan saringan cendol / plastik segitiga berlubang ke dalam air es.
6️⃣ Diamkan sampai mengeras, lalu tiriskan.

👩‍🍳 Cara Membuat Kuah:
🍯 Rebus gula merah, air & daun pandan sampai larut, lalu saring.
🥥 Rebus santan, garam & daun pandan sambil diaduk supaya tidak pecah.

Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/