Resep Kue Talam Jagung Keju

🛒 Bahan lapisan jagung:
🌽 200 g jagung manis (blender kasar)
🥛 200 ml santan
🌾 100 g tepung beras
🌽 50 g tepung maizena
🍬 80 g gula pasir
🧂 Sejumput garam
🛒 Bahan lapisan keju:
🧀 100 g keju parut
🥛 200 ml santan
🌾 2 sdm tepung beras
🍬 1 sdm gula (opsional)
🧂 Sejumput garam

👩‍🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Campur semua bahan lapisan jagung, aduk rata 🌽
2️⃣ Saring supaya halus
3️⃣ Tuang ke cetakan (½ bagian)
4️⃣ Kukus selama 15 menit ⏳
5️⃣ Campur bahan lapisan keju, aduk rata 🧀
6️⃣ Tuang di atas lapisan jagung
7️⃣ Kukus lagi 15–20 menit sampai matang 🔥
8️⃣ Dinginkan sebelum dikeluarkan

💡 Tips:
🌽 Jagung jangan terlalu halus biar ada tekstur
🔥 Kukusan harus panas dari awal
🧀 Pakai keju yang gurih biar balance

Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *