Resep Kue Lumpur Kentang

🛒 Bahan:
🥔 250 g kentang, kukus & haluskan
🌾 150 g tepung terigu
🍬 120 g gula pasir
🥚 2 butir telur
🥛 300 ml santan / susu
🧈 50 g margarin, lelehkan
🧂 Sejumput garam
🍦 1 sdt vanila
🛒 Topping (opsional):
🍇 Kismis
🧀 Keju
🥥 Kelapa muda

👩‍🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Kocok telur dan gula sampai larut 🥚🍬
2️⃣ Masukkan kentang halus, aduk rata 🥔
3️⃣ Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan 🌾
4️⃣ Tuang santan/susu sedikit demi sedikit 🥛
5️⃣ Masukkan margarin leleh, garam, dan vanila
6️⃣ Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis margarin 🔥
7️⃣ Tuang adonan, tutup setengah matang
8️⃣ Tambahkan topping
9️⃣ Masak sampai matang & bagian bawah kecokelatan

💡 Tips:
🥔 Kentang harus halus biar tekstur lembut
🔥 Pakai api kecil biar gak gosong
🧈 Tutup cetakan biar matang merata

Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *