π Bahan:
π₯ 250 g kentang, kukus & haluskan
πΎ 150 g tepung terigu
π¬ 120 g gula pasir
π₯ 2 butir telur
π₯ 300 ml santan / susu
π§ 50 g margarin, lelehkan
π§ Sejumput garam
π¦ 1 sdt vanila
π Topping (opsional):
π Kismis
π§ Keju
π₯₯ Kelapa muda
π©βπ³ Cara Membuat:
1οΈβ£ Kocok telur dan gula sampai larut π₯π¬
2οΈβ£ Masukkan kentang halus, aduk rata π₯
3οΈβ£ Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan πΎ
4οΈβ£ Tuang santan/susu sedikit demi sedikit π₯
5οΈβ£ Masukkan margarin leleh, garam, dan vanila
6οΈβ£ Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis margarin π₯
7οΈβ£ Tuang adonan, tutup setengah matang
8οΈβ£ Tambahkan topping
9οΈβ£ Masak sampai matang & bagian bawah kecokelatan
π‘ Tips:
π₯ Kentang harus halus biar tekstur lembut
π₯ Pakai api kecil biar gak gosong
π§ Tutup cetakan biar matang merata
Mainan anak kreatif dari kayu βKayoone Bumiβ
https://www.instagram.com/ditakencana/












