🛒 Bahan:
🌾 200 g tepung ketan
🌿 1 sdt pasta pandan / air pandan
💧 150–180 ml air hangat
🍬 100 g gula merah, serut kecil
🧂 Sejumput garam
🥥 100 g kelapa parut (kukus + sedikit garam)
👩🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Campur tepung ketan, garam, dan pandan 🌾🌿
2️⃣ Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung 💧
3️⃣ Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi gula merah 🍬
4️⃣ Bulatkan rapat agar tidak bocor.
5️⃣ Rebus dalam air mendidih sampai klepon mengapung 🟢🔥
6️⃣ Angkat lalu gulingkan di kelapa parut 🥥
💡 Tips:
1️⃣🍬 Potong gula kecil agar mudah meleleh.
2️⃣🥥 Kukus kelapa supaya tidak cepat basi.
3️⃣🔥 Pastikan air benar-benar mendidih saat merebus.
Siap dinikmati 🤤🥥 kenyal, manis lumer di dalam! ✨
Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/
