🛒 Bahan:
🍗 2 dada ayam fillet
🧂 ½ sdt garam
🌶️ ½ sdt lada bubuk
🌾 4 sdm tepung terigu
🥚 1–2 butir telur, kocok lepas
🍞 Tepung roti / tepung panir secukupnya
🛢️ Minyak secukupnya untuk menggoreng
🍋 Sedikit air jeruk nipis (opsional)
👩🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Cuci bersih dada ayam lalu belah atau pipihkan supaya tidak terlalu tebal 🍗
2️⃣ Lumuri ayam dengan garam, lada, dan sedikit jeruk nipis agar lebih gurih 🧂🍋
3️⃣ Diamkan sekitar 10–15 menit supaya bumbu meresap.
4️⃣ Gulingkan ayam ke tepung terigu sampai merata 🌾
5️⃣ Celupkan ke telur kocok sampai seluruh bagian tertutup 🥚
6️⃣ Baluri dengan tepung panir sambil ditekan sedikit agar menempel 🍞
7️⃣ Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang sampai kuning keemasan dan renyah 🔥
8️⃣ Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong agar mudah dimakan.
Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/
