Bahan:
100 gr buncis, potong 🥬
1 wortel, iris tipis 🥕
2 siung bawang putih, cincang 🧄
3 siung bawang merah, iris 🧅
1 cabai merah (opsional) 🌶️
Garam secukupnya 🧂
Gula sedikit 🍬
Saus tiram 1 sdm 🍯
Air sedikit 💧
Minyak untuk menumis 🛢️
Cara masak:
Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum 😋
Masukkan cabai, aduk sebentar 🌶️
Tambahkan wortel, masak 2 menit 🥕
Masukkan buncis, aduk rata 🥬
Tambahkan garam, gula, saus tiram & sedikit air 💧
Masak sampai sayur matang tapi tetap renyah ✨
Angkat & siap disajikan 🍽️
💡 Tips: Jangan terlalu lama masak biar warna tetap cantik & gizinya terjaga!
✨ Untuk saus tiram, biasanya yang sering dipakai di dapur rumahan itu seperti Saori, ABC, atau Lee Kum Kee.
Rasanya tinggal disesuaikan saja dengan selera, karena tiap merk punya karakter gurih yang sedikit beda.
Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/
