🛒 Bahan:
🌾 250 g tepung ketan
🥥 500 ml santan kental
🍯 200 g gula merah, sisir
🍬 50 g gula pasir
🌿 2 lembar daun pandan
🧂 Sejumput garam
👩🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Rebus santan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sampai larut 🍯🥥
2️⃣ Saring lalu masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk 🌾
3️⃣ Masak dengan api kecil sambil terus diaduk 🔥
4️⃣ Aduk terus sampai adonan mengental, kalis, dan tidak lengket di wajan
5️⃣ Tuang ke loyang, ratakan lalu dinginkan.
6️⃣ Potong-potong sesuai selera.
💡 Tips:
1️⃣🔥 Gunakan api kecil dan sabar karena proses lama.
2️⃣🥄 Aduk terus agar tidak gosong.
3️⃣🥥 Santan kental bikin dodol lebih legit.
Siap dinikmati 🤤🍡 kenyal, manis, dan tradisional! ✨
Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/
