Resep Cheese Scone

🛒 Bahan:
🌾 250 g tepung terigu
🧈 75 g butter dingin
🧀 100 g keju parut
🥛 120 ml susu cair
🥚 1 butir telur
🍬 1 sdt gula
🧂 ½ sdt garam
🧁 1 sdt baking powder

👩‍🍳 Cara Membuat:
1️⃣ Campur tepung, baking powder, gula, dan garam 🌾
2️⃣ Masukkan butter dingin, remas sampai berbutir 🧈
3️⃣ Tambahkan keju parut, aduk rata 🧀
4️⃣ Tuang susu dan telur, aduk sampai jadi adonan (jangan overmix) 🥛🥚
5️⃣ Pipihkan adonan, potong segitiga / bulat
6️⃣ Susun di loyang, oles sedikit susu di atasnya
7️⃣ Panggang 180°C selama 20–25 menit sampai keemasan 🔥

💡 Tips:
1️⃣🧈 Butter harus dingin biar scone flaky
2️⃣🚫 Jangan terlalu lama mengaduk
3️⃣🧀 Pakai keju cheddar biar lebih gurih

Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *