🛒 bahan:
💚 250 gr kacang hijau
🍬 gula batu secukupnya
🥛 fresh milk secukupnya
🥫 susu kental manis secukupnya
🥛 creamer sesuai selera
🧊 es batu secukupnya
🧪 biar makin enak:
✨ rendam kacang hijau minimal 4 jam biar cepat empuk
✨ blender saat masih hangat supaya lebih halus
✨ campuran fresh milk bikin rasanya lebih creamy dan segar
👩🍳 caranya:
1️⃣ Rendam kacang hijau minimal 4 jam, lalu tiriskan 💚
2️⃣ Rebus dengan air secukupnya sampai mendidih
3️⃣ Kecilkan api lalu masak sekitar 30 menit sampai kacangnya empuk dan mekar
4️⃣ Masukkan gula batu, aduk sampai larut 😍
5️⃣ Blender kacang hijau bersama sebagian air rebusannya sampai halus
6️⃣ Saring supaya teksturnya lebih lembut
7️⃣ Siapkan gelas berisi es batu 🧊
8️⃣ Tuang kacang hijau yang sudah diblender, lalu tambahkan freswh milk , sedikit SKM, dan creamer sesuai selera
9️⃣ Aduk rata dan siap diminum 🤤✨
💡 tips:
– jangan buang semua air rebusan karena bikin rasa kacangnya lebih berasa
– kalau suka lebih creamy, tambahkan sedikit creamer
– paling enak disajikan dingin setelah masuk kulkas beberapa saat ❄️
Mainan anak kreatif dari kayu “Kayoone Bumi”
https://www.instagram.com/ditakencana/
